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フードスマイルガールの流行発信
【 2007/04/12 】 

こんにちは〜、ライターAです。先週大好きな京都に行ってきました。今年は関東よりも桜が遅いようでまだまだつぼみもいっぱい見られました。今週でもまだ間に合うのではないでしょうか。ということで今回はお花見がてら行ってほしい『六盛』から「手をけ弁当」と『六盛茶庭』から「スフレ」をご紹介します。


『六盛』の手をけ弁当と『六盛茶庭』のスフレ

京都らしさと季節感たっぷり、見た目も愛らしい六盛名物「手をけ弁当」 3,150円
『六盛』の手をけ弁当と『六盛茶庭』のスフレ

平安神宮からすぐの疎水のほとりにあって趣のある佇まい。
『六盛』の手をけ弁当と『六盛茶庭』のスフレ

六盛茶庭の名物スフレ。初めての人には食べ方マニュアルが渡されます。735円〜785円

【店舗情報】
『六盛』
住所:京都府京都市左京区岡崎西天王町71
電話:075-751-6171
定休日:月曜
営業時間
火〜金
11:30〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:00)
土・日・祝
11:30〜21:00(L.O.20:00)

『六盛茶庭』
住所:京都市左京区岡崎西天王町60
(六盛から徒歩2分)
電話:075-751-2866
営業時間:11:30 〜 19:00
(スフレのラストオーダーは18:00)
定休日:月曜日



フードスマイルガールズ
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平安神宮のほど近く、桜が水面に咲き乱れ疎水が流れるほとりに佇む『六盛』。創業は明治32年で、四季折々の京料理一筋に歩み続けて今年で101年目になるお店です。さすが老舗という感じの落ち着いた趣ある店構えでした。

この日は桜の時期だけあって30分くらい待ちましたが、近くには川も桜もお寺もあるので、待ち時間は全然気になりませんよ。

席に通されてまず出てきたのは桜湯。小さなお茶碗に本物の桜の花が浮いていて、お湯がほんのりピンクに色づいてて、まさに春の風味。乙女はこういう演出に弱いんですよねぇ。。。付出しの大きくて甘い花豆もおいしい。
そしてメインの手をけ弁当が運ばれてきました〜。見た目からして彩りあざやかでかわいい!京都ならではの食材をふんだんに使い、かわいくキレイに盛りつけてあって食べるのがもったいないくらい。どれから食べようか迷ってしまいました。
中身は、ふき、はんぺん、鰆の塩焼き、海老、卵焼き、蓮根、紅葉麩、椎茸、里芋、かぼちゃ、うにくらげ、麩まんじゅう、いちご、、、こんな感じで、それに季節のたけのこご飯と赤出し。人間国宝の方が作っているという手桶も立派でした。

京料理は高いってイメージがありますが、季節を感じれて、少しずつ色々なモノを食べれるこの「手をけ弁当」はかなり満足できるのではないでしょうか。
また、JR京都伊勢丹や大丸京都でも買えるそうなので外で桜を見ながら食べるのも最高でしょうね!

また、『六盛』から徒歩2分のところにある直営のスフレ専門店『六盛茶庭』もおすすめ。常に行列ができているみんなのお目当ては、注文が入ってから20分ほどで焼き上げる大きく膨らんだスフレ。甘い香りと一緒に運ばれてくる瞬間はなんとも言えません。種類も豊富で、バニラ、チョコレート、チーズ、バナナ、ブルーベリーチーズなどのほかに、季節によって月変わりのメニューもあります。カップから大きく膨らんだスフレの食べ方は、まず専用のスプーンで真ん中をくりぬいて、そこに別添のクリームを流し込みます。まだ温かい生地がクリームといい感じに混ざり、甘くて淡雪のようにふわふわと口の中で消えていく感じがたまりません!あっという間になくなってしまって、一日歩いた疲れもすっかり癒されました。あぁ〜おいしかった♪

ここまで読んでくださったあなた、「そうだ京都、行こう」って思い立ったことでしょう!?ぜひぜひ行ってきてくださいね〜!



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