フードカルチャーの次代をウォッチ！する先端ウェブマガジン

【 2009/10/22 】　

こんにちは、編集Ｋです！先日さわやかな秋晴れのなか、六本木から麻布十番までぶらりと散歩してみました♪今回ご紹介するのは、そんな散歩途中に見つけた、オープンしたてのかりんとう専門店『麻布かりんと』の「こがし黒蜜かりんとまん」と「５０種類のかりんとう」です。

麻布十番商店街に９月１９月にオープンしたばかりです。

「かりんとまん」１個８５円。しっとり柔らかく香ばしいかりんとうはクセになる美味しさ♪

かわいい小袋で販売されているので、かりんとう３種食べ比べも気軽に出来ます。

【店舗情報】
●麻布かりんと
住所：〒106-0045
住所：東京都港区麻布十番１丁目７－９
TEL：03-5785-5388
FAX：03-5785-5389
営業時間：10:30～19:00
定休日：火曜日

常に笑顔を絶やさず、前向き人生を生きている幸せガールズ。
そんなガールズの共通点は発見することが大好きということ。
美味しいものはもちろん、隠れカフェからおすすめキッチン用品まで、
フードにまつわる様々な情報を女性の視点から発信！

●編集Ｔ
新情報ＧＥＴが大得意！が、半面目移りが激しいふたご座女子。
●編集Ｋ
熱帯魚大好きマイペース人間。向かい打つは仕事後の一杯！
●ライターＡ
ミーハー魂＆グローバルな視点をもつ自由奔放キャラは最強☆
●ライターＩ
王道の幸せ？堅実にマンション買っちゃいました♪
●ライターＭ
Ｂ型・一人っ子炸裂のいつまでも夢見る少女キャラは天才肌？！
●ライターＳ
お取り寄せ大好き＆健康志向のほんわかガールズ。
●ライターＪ
古きも新しきも素敵な京都を言葉とともにイラストで♪

かりんとう専門店『麻布かりんと』は、先月オープンしたばかり。麻布十番の老舗『豆源』の斜向いにあります。小さな店内には50種類ほどのかりんとうがズラリ、種類が多すぎて、何を買おうか迷ってしまいます。
毎日、その場で揚げる「かりんとまん」（かりんと風味のおまんじゅう）は、長さ９cmとサイズは大きめ。かりんとまんの揚げたては１個８５円、今回は残念ながら単品は売り切れということで、パッケージされた６個入りの箱を購入。皮はしっとりほろ苦く、黒蜜を焦がした感じがとっても香ばしい！中のこしあんは甘さ控えめでちょうどいいバランスです。やわらかいのにしっかり「かりんとう味」なので年配の方にも食べやすいですね。

種類が豊富なかりんとうはせっかくなので、定番からこだわりの変わり種も全部ご紹介しましょう！（全て、300円～400円くらいのお手ごろ価格です♪）
基本の麻布かりんとを含め、５０種類もあります。
和三盆かりんと、抹茶かりんと、蜂蜜かりんと（黒・白）、黒胡麻かりんと、白胡麻かりんと、黒糖かりんと、白かりんと、そばかりんと
蜜ん棒（黒蜜）、蜜ん棒（花蜜）、蜜ん棒（抹茶）、蜜ん棒（キャラメル）、蜜ん棒（メープル）
焼きかりんと（黒糖）、焼きかりんと（さつまいも）、梅ばち詰合せ、野菜ミックスかりんと、古代復刻かりんと、黒糖唐辛子かりんと、ゆかり醤油かりんと、青海苔かりんと、かぼちゃかりんと、紫芋かりんと、豆乳かりんと、キャラメルかりんと、ピーナッツかりんと、コーヒーかりんと、シナモンかりんと
黒糖丸、生姜丸、醤油海苔丸、抹茶丸、ピーナッツあられ、白あられ、紅あられ、柚子かりんと、レーズンかりんと、べっ甲かりんと、笹かりんと、渦巻きかりんと、白黒かりんと、味噌かりんと、胡麻角かりんと、黒米かりんと、竹炭かりんと、白樺かりんと、芋かりんと、黒豆きな粉かりんと
名前を見て、気になったものはありましたか？

包装してある小袋は和風なデザインで六種類、手提げ袋もお洒落なのでちょっとしたお土産におすすめです。
近くには創業100周年を迎えた「たいやき」の『浪花家』もあります。さて、麻布十番での新名物になるでしょうか？

■BACK NUMBER

	天然酵母パン「Panetteria ARIETTA（パネッテリア　アリエッタ）」【 2010/02/04 】
	平日でも予約必須、代々木上原・焼鳥「ふく」【 2010/01/28 】
	京都北白川元祖背脂醤油ラーメン『魁力屋（かいりきや）』【 2010/01/21 】
	湯布院「花麹菊家」の『ぷりんどら』と『炭火焼肉たむらのお肉が入ったカレーパン』【 2010/01/14 】
	地方銘菓のご紹介【 2010/01/07 】

BACK NUMBER 一覧

フードスマイルネットワークが提供する
フード業界専門・人材紹介サービス

「FLAVO」の取材をご希望の方はinfo@f-s-net.co.jpまでご連絡ください。
掲載費は無料です。ただし、コラムとの整合性等がございますので、お受けできない場合がございます。ご了承ください。