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フードスマイルガールの流行発信
【 2008/07/24 】 

気がつけば7月中旬、すっかり夏モードの毎日ですね。今年も「コンチキチン」のお囃子の音と共に夏の風物詩、祇園祭を堪能したライターJです。今回はこの時期にぴったりな、「祇園祭といえばこれ!」という歴史ある和菓子三條若狭屋さんの「祇園ちご餅」をご紹介します。

三條若狭屋さんの「祇園ちご餅」

「祇園ちご餅」3本1包¥315。約1週間日持ちするのでお土産にもおすすめです!
三條若狭屋さんの「祇園ちご餅」

店内でちご餅をいただく場合は、ドリンク+¥100でちご餅2本つきのセットがいただけます。
三條若狭屋さんの「祇園ちご餅」

情緒たっぷりの祇園祭。福を招くちご餅と一緒に京都の夏を楽しみましょう。

【店舗情報】
三條若狭屋
住所:京都市中京区三条通堀川西入ル橋西町675番地
TEL:075-841-1381
営業時間:8:30〜17:30  無休
HP:http://www.wakasaya.jp


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京都には長い歴史をもった、名実ともに名店といわれる和菓子屋さんがたくさんあります。京都土産として全国的に有名なのは八ツ橋ですが、祇園祭の時期になると間違いなくこのお菓子がお土産物トップでしょう!と思われるのが、この三條若狭屋さんの「祇園ちご餅」です。
明治26年創業のこちらのお店で、ちご餅が作られたのが大正初期。それ以来、昭和16年に天皇陛下関西行啓時のご用品として使われたり、昭和17年には戦時京銘菓十八種のひとつに選ばれたりと、その半端じゃない歴史と実績に思わず、さすが京都!と唸ってしまいます。祇園祭の主役であるお稚児さん(神様のお使いとして選ばれる男の子)が八坂神社に詣でる日、彼らにふるまわれた白餅を模したこの祇園ちご餅は、「役を除き、福を招く」とも言われています。神頼み人生の私は、ありがたいご利益にあやかりた〜い!と、この時期になるといつも買ってきてしまうんです(笑)。

この華麗なる肩書からどんなに高級な和菓子なんだろう…と思われるかもしれませんが、お餅自体はいたって素朴。京都特有の白味噌を甘く炊き、それをもちもちの求肥で包み、氷餅をまぶしたものが竹串にささっているのです。大きさも、お稚児さんの小さな口でも食べられるように一口サイズ。これが三本一組にして赤、白、黄色の短冊で彩られ、狂言の衣裳をイメージしたという竹の皮風の包みに収められています。派手な装飾はないものの、三色の短冊や竹の皮を模した包みが季節感を表して情緒たっぷりです。
お味はもちろん、求肥のモチモチ感が大好きな私には文句無し!見た目通り、強烈なインパクトがあるわけじゃない素朴な味わいですが、モチモチの求肥をしっかりとかみしめ、中にくるまれた白味噌の上品な甘さをしみじみと味わいます。この夏の暑い時期には、ちご餅を冷蔵庫で少し冷やしておいて、熱いお煎茶と一緒にいただくのが私のお気に入りです。冷蔵庫で冷やすと求肥の食感がさらにしっかりと歯ごたえを増して、白餡の上品な甘みが際立ちます。

本店は二条城南の大通り、堀川通り沿いにあり、店内の喫茶スペースで堀川通りを眺めながらちご餅とお茶をいただくこともできます。本店まで足を延ばす余裕のない方は、京都駅の地下街や、高島屋などでも購入可能です。この時期の京都土産には、「コンチキチン」のお囃子が聴こえてきそうな京銘菓、「祇園ちご餅」はいかがですか。



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