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今週のこの人この店このグルメ 【 2007/09/27 】 

クリスタルジェイド上海ガーデン

クリスタルジェイド上海ガーデン
たまプラーザ テラス ゲートプラザI イメージ

たまプラーザ テラス ゲートプラザI
イメージ
アフタヌーンティー・スクール(新業態)もたまプラらしい。

アフタヌーンティー・スクール(新業態)もたまプラらしい。

たまプラーザ テラス ゲートプラザI 10月2日オープン

SC初出店 アン・プチ・パケ

SC初出店 アン・プチ・パケ

たまプラーザ テラス ゲートプラザI


施設情報
たまプラーザ テラス
ゲートプラザI


オープン日:10月2日10時
住所:
横浜市青葉区美しが丘1-1-2
アクセス:
田園都市線たまプラーザ駅前
TEL:045-903-2109
  (たまプラーザ総合事務所)


■ 生まれ変わる東急SC

コンセプトは「ライフ・スタイル・コミュニティ・センター」
たまプラーザ近隣の方々に、優雅な時間を感じていただくことを目的とした、商業施設である。そもそも、「たまプラーザ テラス ゲートプラザ(1期)」は、2007年1月にオープンした「サウスプラザ」に続く開業で、施設運営は、「サウスプラザ」と同様に、株式会社東急モールズデベロップメントが行うこととなる。 なお、「たまプラーザ テラス ゲートプラザ(1期)」が開業する2007年10月2日は、「たまプラーザ テラス ノースプラザ」として2010年にリニューアル開業を予定している既存のたまプラーザ東急SCが1982年10月2日に開業してから、25周年の記念日にあたる。今後、「たまプラーザ テラス」では、2006年5月に着工済みの「ゲートプラザ(2期)」が2009年に開業し、「ゲートプラザ(3期)」、「ノースプラザ」を含めた施設全体が2010年にグランドオープンする予定である。

■ 出店店舗

【飲食のみ】
アン・プチ・パケ
<洋菓子・及川太平シェフ>
営業時間10時〜21時
ブラッセリーアンブラッセ
http://www.diamond-dining.com/
営業時間11時〜22時30分(LO22時)
ディキシーダイナー
http://www.dexee-diner.com/
営業時間10時〜22時30分(フードLO21時30分/ドリンクLO22時)
ナチュラルビート
http://www.naturalbeat.com/
営業時間7時〜22時30分
トゥザハーブス
http://www.to-the-herbs.com/
営業時間11時〜22時30分(フードLO21時30分/ドリンクLO22時)
クリスタルジェイド上海ガーデン(日本一号店)
http://www.ystable.co.jp/
営業時間11時〜22時30分(LO22時)
アフタヌーン ティールーム
http://www.afternoon-tea.net/main.html
営業時間10時〜21時(LO20時30分)

■ 注目は!

やはり、株式会社ワイズテーブルコープレーションの展開する「クリスタルジェイド上海ガーデン」、この日本初出店にともない、クリスタルジェイド(本社:シンガポール)と提携し、ビジネス展開をはかっていく。そもそも、クリスタルジェイドとは、1991年に設立されたシンガポール最大の中華レストラン事業者である。幅広いコンセプトを有し、シンガポール国内に34店舗、シンガポール国外(中国・ベトナム・香港・タイ)に19店舗、合計52店舗を展開している。

今回の1号店は、上海料理業態をベースに、北京ダックなどのセレクトメニューや小籠包などの点心をカジュアルに楽しめるお店。店内は、テラスに臨む開放感あるダイニングフロアや、香港、シンガポールから招聘した本場のシェフたちが腕を振るう姿を眺め、臨場感を楽しみながら食事ができる席もあり、洗練された空間で新しいチャイニーズレストランのスタイルを提案している。



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